no prato com…

A região saloia, aqui às portas de Lisboa, oferece um conjunto variadíssimo de opções no que toca à boa cozinha a preços acessíveis. O Faisão é um pequeno restaurante numa terrinha simpática que evidencia bem estas características, sem ser preciso se por em bicos de pés e oferecer pratos verdadeiramente originais e inovadores. Simples e acolhedor, merece bem o incómodo da mais de meia hora que o separa da cidade. Para aproveitar o tempo, para visitar sem pressas, para sair e apreciar o esplendor da tapada de Mafra.

Passando à cozinha, há que realçar a qualidade do bom pão saloio e das entradas. É preciso ter cuidado, porque as doses dos pratos principais são muito bem servidas e é um crime deixar comida tão saborosa no prato! Há que ter especial atenção às doses gigantes de fondue e de picanha na pedra (servidas a rigor, com batatas fritas, fruta e feijão), que são absolutamente recomendáveis (obrigatórias?) Tudo regado com a excelente (esta sim, obrigatória) sangria.

Recomenda-se para grupos grandes e festas de aniversário (com recurso aos outros pratos constantes na ementa, porque as fatias de picanha crua a grelhar na pedra bem quente são melhor acompanhadas de um pouco de calma, calculismo, precisão e de uma boa conversa)

O acesso ao Gradil é feito a partir da EN8 (Malveira-Torres Vedras) ou de Mafra (fica na estrada que dá acesso à tapada de Mafra).

O Faisão
Tipo de cozinha: tradicional
Preço médio: 15€
Horário: Encerra à segunda feira ao jantar e à terça feira
Morada: Largo da Igreja - 2665-118 Gradil - Mafra
Telefone: +351 261 961 161
Fax:
Web:
Email:
Pagamento: Numerário, Multibanco, Visa, Master Card, American Express

A sugestão para este fim de semana, ou para qualquer dia da semana,tendo em conta o excelente conjunto que nos apresenta,é o Taborda, também conhecido por Restaurante do Teatro Taborda.
É um espaço acolhedor, com uma paisagem magnifica sobre Lisboa. Dada a sua dimensão, não deve ser muito agradável utilizar a esplanada no inverno… E convém marcar antecipadamente mesa.
Os pratos já trazem incluído água na boca para os devorar. Tem umas magnificas entradas, senão vejam só:
Caprese(salada de Mozzarella e tomate/balsámico)
Cocktail de camarões c/torrada
…
Se dermos uma espreitadela ao restante cardápio, mesmo os mais decididos vão ter alguma dificuldade, desde os filetes de salmão com espinafres, gratinado de batata e molho de espumante, passando pelo cherne com legumes mistos em massa folhada e molho de ervas, ou mesmo o peito de pato em molho de sherry, cenoura e gratinado de batata, e ainda, para quem não é apreciador de comida vegetariana (ou pelo menos não era), ou para aqueles que o são incondicionalmente adeptos, as sugestões são deliciosas, e aconselho, mesmo a quem não o é, a experimentar, desde panquecas de batata que são maravilhosas acompanhadas com cogumelos, espinafres e molho de queijo (e para quem não gosta de queijo sosseguem que não sabe nada a queijo), ou porque não o gratinado de legumes ou mesmo o recheado de batata com queijo fresco, molho de queijo e pimenta, ….
As sobremesas, ai as sobremesas… o tiramisú, para quem gosta, é excelente, mas também porque não experimentar um Kaiserschmarr’n (crepe laminado com passas, maça e puré de maçã).
Querem mais…? EXPERIMENTEM

Café Taborda - Café do Teatro Taborda
Tipo de cozinha: vegetariana/outras
Preço médio: 15€
Horário: Das 14h às 00h. Fecha às segundas feiras
Morada: Rua Costa do Castelo, 75 - 2º - Lisboa
Telefone: +351 21 8879484
Fax:
Web: http://cafe-taborda.planetaclix.pt/
Email: mailto:cafe.taborda@clix.pt
Pagamento: Numerário