no prato com…

O nome andava a saltitar por aí na lista dos restaurantes a experimentar. A morada parecia familiar e era. Mesmo ao lado do La Moneda (que já experimentámos e cuja história ficará para outra visita). A dois passos de um par de sítios onde apetece beber uns copos com os amigos - de uma sobriedade, competência e estilo diametralmente opostos aos trinta e tal anos de história da noite do Cais do Sodré (de um lado) e da insuportável geração morangos-com-açucar (não acredito que escrevi isto) que invade Santos (do outro lado). No meio está a virtude. Yasmin.

É pequenito, ali na esquina. Entra-se e fica-se com a impressão que merecia ali em cima uma mezzanine com um par de mesas mais recatadas (merecia). Gostámos do pormenor do olho indiscreto para a rua projectado em ponto grande na parede e com direito a peep show nos WC. Brilhante. Reparámos maravilhados na coerência e omni-presença do branding. Na louça, nos candeeiros, nas mesas, em quase tudo. E a mobília? Ui. Prémio de design já.

Depois dos olhos, os ouvidos. A música lounge, tudo a ver com o espaço. O serviço pausado e atento recomendava-nos os Dim Sum para a entrada (fiquei curioso com a sopa fria de melão e melancia) e entrava em cena o trio (guitarra eléctrica, contrabaixo e bateria) que pintou de jazz contagiante o resto da refeição.

Foi pena não haver cherne e não me apetecer o robalo (daqueles com nomes cheios de descrições e de floreados). De escolhas limitadas (a carta também é “curta”), fui contrariado para o javali com boletas grelhadas e espuma de morcela. Foi pena ter vindo mal passado - alguém explique a esta gente que comer carne de suíno mal cozinhada dá direito a ir para o hospital sem passar pela casa partida e sem receber os dois contos. Do outro lado da mesa, o wok de vegetais com gambas cheirava e sabia muito bem (imagino com vieiras). Ao todo, nota positiva tangencial, mas estamos abertos à sugestão de uma segunda volta. Um dia destes. Um menu de degustação, quem sabe?

À sobremesa, cannelonis de manga e limão com gelado de banana. Obras primas de engenharia - só vistas - e já agora, saborosas.

Deixa boa impressão, o Yasmin - pelo ambiente, pela simpatia e um bocadinho pela cozinha (para a próxima escolho outra coisa para comer). Carote sim, mas quem nos mandou experimentar os vinhos a copo quase todos? E fecha às 2, which is nice.

Yasmin
Tipo de cozinha: fusão
Horário: das 19h às 2h - fecha aos domingos
Preço médio: 30€
Morada: Rua da Moeda, 1A
1200-275 Lisboa (Cais do Sodré, Mercado 24 de Julho)
Telefone: 213930074 / 934782046
Web: http://www.yasmin-lx.com
Email: info@yasmin-lx.com
Pagamento: Cartões de crédito/débito e numerário

Cozinha japonesa começa a deixar de ser novidade, mas vale a pena referir este restaurante pelo conceito, pela frescura, pela criatividade da cozinha e pela juventude do espaço. Para além do sushi que lhe dá o nome e de mais um conjunto numeroso de pratos de origem japonesa (sashimi, tempura, sobremesas), é na cozinha de fusão que este espaço se demarca. Pratos diferentes, criações arrojadas, satisfação garantida.

Depois do festim dos sentidos (tomar como exemplo a modalidade “all you can eat”), convém guardar espaço para as sobremesas surpresa, baptizadas com o nome de cada um dos elementos da equipa multinacional que dá às boas vindas de trás do balcão. É nesse espaço, à vista de todos, que se preparam as iguarias. O restante espaço, onde se é servido com rigor, simpatia e sotaque nórdico (tem dias), é bem dimensionado e decorado com muito bom gosto.

Já mais tarde, o Rock ‘n Sushi sai da casca e ganha um ar mais descontraído.Serviço de bar, música bem escolhida, bom ambiente. Há quem apregoe que os bodyshots são muito populares. Caso fique fã do restaurante (da cozinha!), vale a pena verificar os cursos de sushi, sashimi e comida de fusão.

Rock ‘n Sushi
Tipo de cozinha: Japonesa/Fusão
Preço médio: 25€
Horário: Aberto todos os dias das 12h às 02h.
Morada: Rua Fradesso da Silveira, bloco C, loja S
Ed. Alcântara Rio - Zona pedonal
1300-260 Lisboa
Telefone: 213620513
Email: info@rocknsushi.com
Web: http://www.rocknsushi.com
Pagamento: Cartões de débito, crédito, numerário