Aya Bistrôt
Abriu no dia 26 de Novembro a mais nova versão do Restaurante Aya. Situado também no centro comercial das Twin Towers, mas no andar inferior, o Aya Bistrôt é para os mais apressados – mas que querem a mesma qualidade a que foram habituados no Aya. O restaurante tem uma enorme passadeira rolante fechada em acrílico, onde sentados ao balcão ou a uma das mesas incorporadas, vemos os pratos com as mais diversas variedades de sushi e outros pratos (cozinhados) passarem. Se quisermos algum, é só abrir uma pequena porta, e retirar o prato.
Os pratos têm preços diferentes, e cada tipo de loiça diferente indica o valor (de €1.00 a €3.50), sendo depois a conta contabilizada pela soma dos pratos.
Para quem não conhece o Aya, é um dos restaurantes japoneses mais semelhantes ao que se encontra no Japão – basta dizer que todos os japoneses residentes em Portugal não frequentam nenhum dos outros restaurantes japoneses.
O Aya Bistrôt permite, para quem não conhece (tanto a comida japonesa como o Aya), uma primeira experiência mais suave, tanto nas quantidades como no preço, mas com exactamente a mesma qualidade do Aya.
Tem também um balcão de take away onde há várias refeições bento (em caixa).
Aya Bistrôt
Tipo de cozinha: japonesa
Preço médio: 15€
Horário : Encerra às 23.00.
Morada: Rua de Campolide, 351 – Centro Comercial Twin Towers – Loja 0.13 – 1070-034 Lisboa
Telefone: 217271155 (do Aya no piso 0)
Pagamento: VISA, Multibanco, numerário
Outros restaurantes próximos:
4 Janeiro 2006 15:29
Uma pequena atenção: neste Aya não existe Sashimi (peixe cru, simples).
Quando a casa está pouco cheia, podem ser feito alguns pedidos aos chefes que estão atrás do balcão tornando-se muito semelhante à experiência típica do “sushi ao balcão” com o chefe “dedicado”
Para quem é fã de Temakis (os cones de alga, arroz e peixe) infelizmente também não fazem. No entanto, há algo semelhante… Se puderem, peçam ao chefe para fazer um Gunkan Sushi… de alga por fora, arroz até meio e depois enchido até cima com peixe picadinho com cebolinho… No fundo é semelhante aos de ovas (que não são enrolados) mas parece um temaki em miniatura… Excelente….
)))
30 Junho 2006 19:57
E tem também uma sala para 6 pessoas que queiram estar mais em sossego. Basta ter esse número e reservar, não acresce no preço final. Fica a dica.
26 Agosto 2006 23:55
Se bem que dois dos comentários tecidos na crítica a este restaurante correspondam à verdade (uma cozinha para os mais apressados com a mesma qualidade a que fomos habituados no Aya) parece-me importante esclarecer que uma refeição neste Kaiten (restaurante com passadeira rolante) não fica necessariamente mais barata que outra, feita no restaurante de cima. É claro que temos sempre a opção de escolher alguns pratos mais baratos, mas em boa verdade aqueles que quase sempre nos atraem mais situam-se entre os 3 e os 3,50 euros. Contas feitas, facilmente se gasta entre 20 a 24 euros neste restaurante, uma soma bastante maior do que aquela que se pode gastar à hora de almoço no restaurante principal, onde um menu completo e extraordinariamente bem servido custa em média 16 euros (aconselho vivamente o menu sushi).
Acresce que a variedade de peixes disponíveis no kaiten não se assemelha minimamente à do restaurante principal, onde é possível encontrar algumas delicadezas como Toro (barriga de atum), Pargo, Pregado, etc… Portanto, kaiten sim, mas apenas quando se está com muita pressa e só se quer mordiscar qualquer coisa. Caso contrário não hesitem nem se atemorizem, vão ao restaurante principal! É melhor e mais barato.
6 Fevereiro 2007 20:38
Eu adoro ir ao Aya Bistrôt.
mas o resto compensa.
Tenho pena é de não haver Sashimi
Simples, rápido e com qualidade
15 Fevereiro 2007 10:27
[...] Ontem experimentei pela primeira sushi! Tudo começou quando o Pedro twitterou (eu twitto, tu twittas, ele twitta…) se alguém queria ir ao Aya Bistrôt, e eu que já andava para experimentar aceitei logo [...]
3 Março 2009 15:58
O atendimento é uma DESILUSÃO estivemos quase para sair e para pedir o livro de reclamações, um dos empregados estava cá com uma má vontade, respondia sim ou não, já um pouco irritados quando lhe perguntamos sobre os ingredientes de alguns pratos quase que o ouviamos suspirar, estes miudos estão com a mania…sim n sou obrigado a saber japonês, respondia sem levantar os olhos numa atitude de desprezo, o segundo mais novo não conseguiamos acabar o pedido, punha-se andar com um sim a fugir, para um restaurante conceituado e com uma ementa que em média são 20 euros por pessoa… sujiro que repensem muito bem o atendimento. AH, no fim ainda estavam clientes nas mesas os cozinheiros a frente do balcão falavam uns com os outros em voz ALTA …comprei um fiat n sei quantos ja fiz 200000 km com ele…..quando as pessoas se encaminhavam para a saida os cozinheiros e ajudantes repetiam em coro e em tom trocista BOA NOITE . Eu para mim é boa noite e nunca mais… UFFFFFFFFF
3 Março 2009 16:01
Tenho 38 anos e aprecio boa comida fui com a minha namorada de 30 somos um casal de classe média alta.