Não foi difícil arranjar lugar – o meu carro ficou no topo da Rua da Imprensa Nacional, o que, considerando a área da cidade, até nem foi nada mau! Mas também poderia ter usufruido do sistema de estacionamento gratuito do restaurante – um serviço de “valet” (alguém sabe a expressão portuguesa?), em que largamos o carro à porta e um simpático senhor o vai estacionar por nós. Se pensarmos que estamos a dois passos da Assembleia da República, a 200 metros do Príncipe Real e algures entre Santos e o Bairro Alto, talvez essa até poderia ser a melhor opção. Mas não foi a minha – desci a rua, 200 metros, cortei para a esquerda e hop, já estava no restaurante. Um espaço pequeno, mas bem arranjado, acolhedor, simpático - prometia!

O buffet de entradinhas estava supimpa – pequenos petiscos, que se saboreavam na boca, degustativamente, como um shot de caldo verde frio, caldo verde seco com feijão, bruschetta, salmão crú, milho frito,… Bom! Para acompanhar escolhemos um dos vinhos que estava em saldos – e acreditem que o que bebemos, por €5 a garrafa é um achado ao nível de um preço de supermercado, portanto, bendita promoção… Carta fixa não há – mas há um menú competentemente recitado por um dos donos do restaurante. As opiniões claramente dividiram-se nesta altura, mas eu não fui capaz de resistir a um polvo com mel e pinhões com a promessa de um sabor forte e requintado – e eu adoro quando cumprem as promessas que fazem! Outras escolhas incidiram sobre o esparguete negro com gambas (elogiado . mas não demasiado), filetes de pampo envoltos em presunto com legumes (referido como “muito bom” – vou acreditar, porque realmente tinha um aspecto delicioso, digno de envaidecer qual Prof Pampo, mestre de cartomância e adivinhação), e uma lebre estufada com cogumelos (que, felizmente, saltou para o prato do deliciado conviva em questão).

Sobremesas – não resisti a um petit gateau com bola de gelado. Não há nada a fazer, a minha perdição é o chocolate e quem não o soubesse passa agora a sabê-lo (mas é um segredo mal guardado, portanto,…). Também houve quem optasse por uma pêra (em forma de fatia de bolo!!!!) com a supracitada bola de gelado - pessoalmente, acho que a minha escolha foi a melhor!

Um restaurante bem localizado, agradável, em que se come bem, com um serviço simpático. E com bons vinhos (a bons preços…). Por cerca de €26,5 por pessoa. Recomendo! A única coisa que também recomendaria era que mudassem o azeite de degustação das entradas – mas acho que isso também diz que gostei bastante do restaurante, não é?

P.S- A seguir ainda fomos beber um copo a Santos. Percebi que poderia ser pai de muitas das criaturas noturnas que por lá andavam…

Tipo de cozinha: Portuguesa com ligeiros tiques experimentais - isto tem um nome específico?

Morada: Rua Manuel Bernardes, Nº5 a/b 1200-250 Lisboa

Horário: almoços – das 12h às 15h de segunda a sexta; jantares – das 20h às 00h00 de segunda a sábado

Telefone: 91 758 82 81

Web: http://www.charcutaria-francesa.com/portugal.html

Pagamento: Cartões de crédito, débito e numerário