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Império dos Sentidos

2005/01/04

Ainda de volta do Bairro Alto e da abundante oferta de restaurantes, deparamo-nos, onde estava o Massima Culpa, com o restaurante-galeria Império dos Sentidos. Uma denominação de restaurante-galeria, pois as paredes estão adornadas com diversos quadros, em exposições regulares e temáticas. A qualidade das obras actuais ficará com certeza para ser analisada noutro sítio mas as aberrações cromáticas revelaram-se quase insignificantes no todo. Singelo e bem decorado, uma luz suave e um serviço atencioso e simpático. São as primeiras impressões.

A boa estrela continua a revelar-se perante a apresentação da carta. Uma escolha difícil, entre as especialidades da cozinha internacional e criativa e outras aproximações mais vulgares mas sempre úteis de considerar, como a cozinha italiana, as saladas ou os pratos vegetarianos (e não se está a falar de um ou dois pratos de alternativa mas sim de uma ementa bem preenchida).

Provou-se um bocado de tudo. Todos os pratos tem um óptimo aspecto e as doses são de tamanho decente. A perna de frango recheada com farinheira, de um sabor sublime. A desfiada de galinha, a lasanha e até a dourada grelhada com molho de cogumelos e camarão. Tudo muito saboroso, tudo muito bem apresentado, tudo no sítio certo. Tudo acompanhado com uma sangria tinta divinal (já se deve ter percebido que há aqui uma fixação na sangria).

À sobremesa, varreu-se o Tiramisu clássico (assim-assim) e uma mousse de chocolate absolutamente deliciosa. De chorar por mais.

Na ementa ficam decerto dezenas de pratos e sobremesas por explorar. Numa próxima oportunidade, espera-se. Porque o restaurante merece. Mas nem tudo é bom. O sítio tem tendência a ficar empestado pelo fumo do tabaco das pessoas que o frequentam (que faz desejar leis mais apertadas ou um mecanismo de reciclagem de ar mais eficiente) e a ter um serviço algo lento quando a casa está cheia (que é bastante usual).

Império dos Sentidos
Tipo de cozinha: internacional + italiana + vegetariana
Preço médio: 20€
Horário: Das 20h às 02h. Encerra à segunda feira
Morada: Rua da Atalaia 35/37 - Bairro Alto - 1200-037 Lisboa
Telefone: +351 21 343 1822 / +351 96 420 4292
Fax:
Web:
Email: imperio.dos.sentidos@clix.pt
Pagamento: Cartões de crédito/multibanco/numerário