no prato com…

Numa estrada à saída de Alcobaça, fazendo-se um pequeno desvio da estrada que vai para Aljubarrota, encontramos um pequeno restaurante chamado “A Laurindinha”. É um restaurante muito simples enquadrado numa casa, sendo a entrada pela parte que é o café.

Tem duas especialidades, as “sopas” e os grelhados. Sopas entre aspas porque são verdadeiras refeições, tanto a sopa de peixe como a sopa da pedra, daquelas que fazem um garfo desafiar as leis da gravidade. Os grelhados são óptimos: vários enchidos, entremeadas, febras, e o meu favorito, o entrecosto. Tudo da maior simplicidade, com um molho secreto que a D. Célia (a dona do restaurante, que está à grelha) aperfeiçoa até chegar à perfeição. E é claro, tudo acompanhado de umas batatas fritas ainda anti-ASAE, felizmente. Vamos lá ver se a ASAE não acaba com o que este país tem de bom…

Laurindinha
Tipo de cozinha: Portuguesa
Horário: encerra ao Domingo, almoço e jantar
Preço médio: 10€
Morada: Ponte de Jardim – Alcobaça
Telefone: +351 262581049
Pagamento: Numerário

O Grelhador é um restaurante discreto mesmo no centro de Loures cuja fama começa a espalhar-se. Começa a ser difícil frequentá-lo ao fim de semana sem fazer reserva prévia. Antes da abertura do Pátio De Santa Maria, era vulgar ser apresentado por um senhor falador, cordial e divertido chamado Baratelli. E como todo o brasileiro que se preza não dispensa a sua Caipirinha, a Caipirinha do Grelhador é uma delícia. Mais influências da cozinha brasileira podem ser encontradas na vasta ementa, como a espetada de picanha fatiada (especialidade da casa, deliciosa) acompanhada do típico feijão preto. Qualquer carne grelhada é maravilhosa, de resto. Há mais alguns pratos que merecem uma menção especial, como a feijoada de marisco ou o polvo assado. Ainda no departamento alcoólico, não vale a pena olhar para a carta de vinhos (digo eu), porque a sangria (tinta, branca ou de espumante) é de chorar por mais.

Como já foi dito, convém reservar com antecedência para jantar. Para almoçar durante a semana, é natural ter que esperar um bocado. Mas também é de salientar que é conveniente evitar os fins de semana, porque a probabilidade de apanhar com uma ou duas mesas com 20 ou mais pessoas ruidosas cresce exponencialmente. E que convém apreciar os rissóis da entrada. E não olhar muito se por acaso estiver sentado em frente a uma vedeta qualquer de TV (é normal). E comer uma (qualquer!) sobremesa.

Ao todo, o Grelhador nem é um restaurante excessivamente caro para o que oferece. E convida a aparecer por lá mais umas vezes, para dar a volta à ementa.

O Grelhador
Tipo de cozinha: internacional
Preço médio: 18€
Horário: Almoços e jantares. Fechado ao domingo
Morada: Praça da Liberdade 3 – 2670-420 Loures (Junto à Câmara Municipal, nas traseiras da Caixa Geral de Depósitos)
Telefone: +351 21 9830254
Fax:
Web: http://grelhador.netplanos.com
Email:
Pagamento: Multibanco, Visa, American Express

Demos com uma representação do Rolo na FIL/BTL e a experiência foi excelente. Dá vontade de ir a Portalegre e visitar o recinto principal.

O cartão de visita replica a casa ao pormenor, segundo nos foi dito. Uma ampla variedade de petiscos regionais, aquecidos em fogareiros típicos. Uma espantosa variedade de carnes grelhadas no carvão, temperadas com mestria e os segredos das ervas aromáticas. E para culminar, outro número indeterminado de sobremesas conventuais e típicas. Espantoso. Os petiscos e as sobremesas podem (e devem) ser servidas na modalidade buffet, para que se possa tomar contacto com a totalidade (ou quase) da multiplicidade de sabores oferecidos.

Rolo
Tipo de cozinha: típica alentejana
Preço médio: 30 €
Horário: das 12.30 às 22.30 (não tem descanso semanal)
Morada: Av. Pio XII – Lote 7 R/C Dto – Portalegre
Telefone: +351 245 205 646
Fax: +351 245 203 485
Web: http://www.restauranterolo.com
Email: restaurante.rolo@clix.pt
Pagamento: Aceita multibanco, cartões de crédito, numerário