no prato com... » Mafra

Casa do Paço de Ilhas

Ana Duarte — Thu, 06 Jul 2006 16:16:22 +0000

Não conheço a história por detrás deste espaço, mas a minha imaginação diz-me que alguém herdou esta casinha e fez dela um local pitoresco e cheio de nostalgia. Apresenta-se exactamente como se alguém ainda vivesse lá, tudo foi deixado como era, a decoração rústica permanece provavelmente como era, as salas, as loiças, tudo está criado para que se sinta em casa…da avó. Até a casa de banho permanece inalterável. Não ache estranho se encontrar uma banheira cheia de água com peixes ou flores.

Não espere “nouvelle cuisine” nem pratos elaborados: a simplicidade impera neste sítio. A ementa não é muito variada, mas é tudo muito bem confeccionado, começando pelas entradas: um verdadeiro repasto – aconselho os cogumelos recheados. E a deliciosa limonada servida bem fresquinha é obrigatória, um copo não vai chegar.

Além do restaurante, existe alojamento turístico de ambiente rústico, muito agradável e com preços acessíveis.

Casa do Paço de Ilhas
Casas Rurais e Casa de Pasto
Tipo de cozinha: portuguesa e mediterrânica
Preço médio: 15€
Morada:Paço d’Ilhas, St Isidoro
2640 – 068 Mafra
Telefone: 261864962 / 916931222 / 916363830
Fax: 261864962
Web: http://www.casadopacodilhas.com
Email: ericeira@casadopacodilhas.com
Pagamento: numerário / multibanco

Restaurante Saloio

Vítor Sérgio — Wed, 24 May 2006 13:18:13 +0000

Malveira já tem aqui boas sugestões e apenas queria acresentar o Restaurante Saloio, não só porque tem um serviço altamente profissional e simpático, num ambiente que não se poderá dizer romântico, mas pelo menos acolhedor, mas principalmente pela Posta à Saloio.

A Posta à Saloio é uma verdadeira delícia, que faz inveja às mais belas postas mirandesas (“tá bem táá!”).

É servida num prato de barro vidrado branco, alto, para acolher a também altinha posta tenrinha, que é saborosamente acompanhada por umas batatitas fritas aos cubinhos e, melhor ainda, uns grelos salteados com um esplendoroso molho com muito alho.

É capaz de servir outros pratos igualmente deliciosos, mas não faço ideia, porque o meu pedido é sempre a Posta à Saloio.

Restaurante Saloio
Tipo de cozinha: regional/típica saloia
Horário: Encerra ao Domingo ao jantar e à Segunda feira todo o dia.
Preço médio: 20€
Morada: Rua Prof. Armando Lucena, nº 22 – Malveira
Telefone: 219 862 563
Pagamento: Numerário e cartões de crédito/débito

Mar à Vista

pivo — Wed, 22 Jun 2005 21:02:23 +0000

Marisco, marisco, marisco.
Esqueçam a sobremesa, o café e muito mais o whisky! Pois aqui nesta casa, a ementa só contem belos exemplares provenientes dos mares gélidos da Ericeira e arredores.

Para entrada aconselho o belo do camarão nacional, ligeiramente cozido com sal que é um autêntico manjar dos deuses. (O camarão estrangeiro apesar de possuir o dobro do tamanho, não contêm nem metade do sabor do português!)
Percebes, búzios e sapateiras também não faltam para abrir o apetite para o prato principal, podendo ser acompanhado de uma deliciosa maionese e o já famoso pão torrado com manteiga (se fosse Parmalat era nota 5!)

O arroz e a massada de marisco são a grande especialidade da casa. E neste estabelecimento é o marisco que abunda e não o arroz como em outras casas do género. Dentro daqueles maravilhosos potes podemos encontrar lagosta, camarão, várias qualidades de peixe… tudo do bom e do melhor que o mar nos devolve. Só não contêm aquelas coisas irritantes e plásticas que chamam delicias do mar, só por isso vale a pena.

Para empurrar estes pitéus, nada como uma loiraça acabada de sair do barril, ou então para os apreciadores, um bom vinho branco/verde.

Este restaurante aparenta ser um pouco caro para quem não come sobremesa, nem toma o habitual digestivo, mas tendo em conta a qualidade e quantidade do marisco vale apena o investimento… por alguma razão este restaurante costuma estar sempre cheio e muitas pessoas chegam a esperar 1 e 2 horas para obterem mesa. Por isso aconselho efectuarem uma reserva previamente.

Mar à Vista
Tipo de cozinha: marisqueira
Preço médio: 30€
Horário:
Morada: Largo das Ribas, Ericeira (por cima da Praia dos Pescadores)
Telefone: 261 862 928
Pagamento: só numerário

Faisão

Bruno Tiago Rodrigues — Tue, 22 Feb 2005 16:22:05 +0000

A região saloia, aqui às portas de Lisboa, oferece um conjunto variadíssimo de opções no que toca à boa cozinha a preços acessíveis. O Faisão é um pequeno restaurante numa terrinha simpática que evidencia bem estas características, sem ser preciso se por em bicos de pés e oferecer pratos verdadeiramente originais e inovadores. Simples e acolhedor, merece bem o incómodo da mais de meia hora que o separa da cidade. Para aproveitar o tempo, para visitar sem pressas, para sair e apreciar o esplendor da tapada de Mafra.

Passando à cozinha, há que realçar a qualidade do bom pão saloio e das entradas. É preciso ter cuidado, porque as doses dos pratos principais são muito bem servidas e é um crime deixar comida tão saborosa no prato! Há que ter especial atenção às doses gigantes de fondue e de picanha na pedra (servidas a rigor, com batatas fritas, fruta e feijão), que são absolutamente recomendáveis (obrigatórias?) Tudo regado com a excelente (esta sim, obrigatória) sangria.

Recomenda-se para grupos grandes e festas de aniversário (com recurso aos outros pratos constantes na ementa, porque as fatias de picanha crua a grelhar na pedra bem quente são melhor acompanhadas de um pouco de calma, calculismo, precisão e de uma boa conversa)

O acesso ao Gradil é feito a partir da EN8 (Malveira-Torres Vedras) ou de Mafra (fica na estrada que dá acesso à tapada de Mafra).

O Faisão
Tipo de cozinha: tradicional
Preço médio: 15€
Horário: Encerra à segunda feira ao jantar e à terça feira
Morada: Largo da Igreja – 2665-118 Gradil – Mafra
Telefone: +351 261 961 161
Fax:
Web:
Email:
Pagamento: Numerário, Multibanco, Visa, Master Card, American Express