no prato com…

Passando por Aljezur e a caminho do Algarve, um pequeno armazém à beira da estrada e sabiamente recuperado guarda no seu interior um pouco do espírito gastronómico das estações quentes que merecem ser partilhados…

O L Colesterol, passe a sua localização pouco óbvia e isolada do burburinho do povoado alentejano que o acarinha, é restaurante para estar sempre abarrotado. A sua sala interior alberga apenas umas 30 pessoas, aparecendo como alternativa a simpática esplanada, parte da qual coberta e praticamente orientada para grupos maiores. Assumindo-se logo à partida como um restaurante de Verão (o L Colesterol está aberto apenas nos meses de Verão, é verdade), a escolha de comida apresentada é algo limitada, sem deixar no entanto de ser altamente recomendada. Bifes, massas e picanha. Mas antes de passar ao prato principal importa olhar bem para a lista de entradas/tapas, que ultrapassa a dúzia. Sabores diferentes que podem por si suplantar a simplicidade do resto da ementa (não temos nada contra isso), a um preço acessível. Para regar, nada como um jarro gelado de limonada (que agradável surpresa). E para terminar, é obrigatório um crepe (porque os olhos também comem) e o estômago (mesmo que não seja muito guloso) agradece.

Alegre, diferente e original são adjectivos vagos para caracterizar o espírito do L Colesterol. É nas paredes pintadas de cores quentes e vivas e decoradas de formas vistosas que mais se sente o ar jovem que se respira por ali perto. É desta cor, é da música (agradável e seguindo o ritmo folgado de quem se deleita à mesa, sem se impor e sem incomodar), é da juventude que frequenta este cantinho que se faz uma casa. Nem que seja só quatro meses por ano…

L Colesterol
Tipo de cozinha: mediterrânica/tapas
Preço médio: 15€
Horário: das 18.00 as 04.00
Morada: Estrada Nacional 120 - Santa Suzana - Aljezur
Telefone: +351 282998147
Pagamento: Multibanco, Visa, American Express

Eu já estava para ir a este restaurante há algum tempo, visto que é do pai de uma colega minha.
Por outro lado, talvez por causa da localização, tinha uma ideia completamente diferente.
Localizado perto das Torres de Lisboa pensei que fosse um restaurante de “almoços” (tipicos nas zonas de empresas) mas que também servia jantares.
Fui num dia de semana à noite (decidi em cima da hora) e, ao chegar, logo de longe deu para perceber que era um restaurante bem diferente.
Lá dentro, a decoração é bem moderna mas discreta. Nota especial para os candeeiros, muito originais.

Quanto à comida, é portuguesa tradicional da boa… Desde as entradas tipicas de enchidos aos ovos mexidos com farinheira (uhmmmmm….) ao vários pratos de carne e peixe tipicos (pataniscas, vários pratos de bacalhau, etc).

Nessa noite, com 3 pessoas, deu para provar uma Sopa de Cação (muita boa!), uma espetada de Lulas e Gambas (grelhada com muita arte…) e, felizmente o prato que me calhou a mim, um DIVINAL arroz de coelho com alecrim…..muito alecrim….muito muito bom….

Ficou por provar o bacalhau da casa, cuja descrição ficou-me na (água da) boca mas não na cabeça. Para não correr o risco de me enganar, vou confirmar com a minha colega e depois volto aqui…ou então volto lá para experimentar….o que for primeiro…..

[O bacalhau é efectivamente uma delícia. Trata-se de uma posta alta de bacalhau aberta ao meio e “recheada” com presunto, gambas e cogumelos que depois é cuidadosamente frita e apresentada gratinada, com batatinhas fritas às rodelas. Divinal (Bruno Rodrigues)]

Sobremesas são conventuais tipicas (Encharcada, Tartes) e alguns gelados. [Todas as sobremesas são apresentadas num carrinho, junto ao cliente. É que os olhos também comem…

Se estiverem com sede, peçam uma sangria e não se irão desiludir. O dono da casa faz questão de guardar exclusivamente para si a tarefa de a fazer. Cedo perceberão porquê… (Bruno Rodrigues)]

O Acesso é fácil: basicamente, é ir pela rua das Torres de Lisboa, na direcção do Campo Grande, passar por debaixo do Eixo Norte-Sul e nos primeiros prédios à direita, fica nas arcadas do condomínio fechado. Naquela zona ainda muito deserta é fácil parar à porta.Erva de Cheiro
Tipo de cozinha: Tradicional Portuguesa
Preço médio: 20 €
Horário: Fechado ao Domingo
Morada: R. Tomás da Fonseca, n26A, Loja 1.1
Telefone: +351 21 726 21 21
Pagamento: Aceita Multibanco e Visa

O Salero é um restaurante de história recente (inaugurado em Novembro de 2004) bem localizado junto ao centro de Loures. Instalado num edifício histórico e modernamente remodelado, pretende-se impor como uma steakhouse (sem chegar a se limitar ao churrasco) e oferece ainda quase uma dezena de pratos alternativos, à volta da cozinha tradicional portuguesa.

As entradas são inúmeras e abrem o apetite para os pratos principais, bem decorados e servidos. A carne do alguidar com migas recomenda-se. Os bifes e os inúmeros molhos tem óptimo aspecto e ficarão para outras oportunidades. E as sobremesas podem enganar, um tiramisú não é um “pudim” de chocolate e natas e outra sobremesa com nome pomposo pode não passar de um simples pudim de ovos…

O ambiente da ampla sala é moderno, mas com tendência a tornar-se um bocado frio e metálico e a desfavorecer a intimidade. O serviço é simpático, sem ser exagerado.
Há que ter especial cuidado durante os dias de semana ao jantar. Ao contrário da maior parte dos restaurantes, este tem tendência para fechar um bocado mais cedo.

Salero
Tipo de cozinha: internacional
Preço médio: 25€ por pessoa
Horário:
Morada: R. Manuel Francisco Soromenho nº 61 - 2670-393 Loures (junto ao Chafariz de Loures)
Telefone: +351 219 820 119
Fax: +351 219 820 119
Web: http://www.salero.pt
Email: clientes@salero.pt
Pagamento: Multibanco ou numerário