No cartãozinho que nos é dado preencher por mesa (e que o chef irá depois usar para preparar os pratos seleccionados de acordo com o número de pessoas) contam-se, para além das corriqueiras variedades de sushi, sashimi e tempura, um rol apreciável de pratos menos habituais, todos executados de forma competente e (quando aplicável) com peixe irrepreensivelmente fresco.

A variedade de texturas e sabores proporcionados nestas noites é excelente para introdução à cozinha japonesa (ao que ajudam os toques criteriosos de fusão), e recomenda-se para ajudar a convencer os mais temerosos destas coisas “de comer peixe cru”.

A reserva, especialmente para as noites de Quarta, é indispensável. Grupos grandes terão alguma dificuldade em acomodar-se, pois as mesas (e os bancos corridos) são praticamente do tamanho certo para seis pessoas.
Bica do Sapato Sushi Bar
Horário: Aberto de segunda a sábado das 19h00 às 21h00
Morada: Av Infante D. Henrique, Armazém B – Cais da Pedra à Bica do Sapato – 1900 Lisboa
Telefone: 218 810 320
Fax: 218 810 329
Web: http://www.bicadosapato.com/
Email: info.bicadosapato§net.vodafone.pt
Pagamento: Cartões de crédito, débito e numerário